Аллергены пищевые

Описание

Аллерген банана, IgE

Количественное определение в крови специфических антител, иммуноглобулинов класса E, появляющихся при наличии аллергической реакции на банан.
В бананах содержится большое количество калия, витаминов группы В, витамина РР, витамина С, триптофана, метионина и лизина, необходимых для функционирования головного мозга, улучшения состава крови, для формирования мышечной и костной ткани. Аллергия на бананы встречается редко. Иногда это может быть псевдоаллергическая реакция, обусловленная наличием в их составе серотонина.
Аллергия на банан, как правило, проявляется нарушением функции пищеварительной системы, кожными проявлениями и реже нарушениями функции дыхательной системы. Выполнение анализа безопасно для пациента по сравнению с кожными тестами, так как исключает контакт с аллергеном. Прием антигистаминных препаратов и возрастные особенности не влияют на качество и точность исследования.

Подготовка:

Аллерген коровье молоко, IgE

Количественное определение в крови специфических антител, иммуноглобулинов класса E, появляющихся при наличии аллергической реакции к коровьему молоку. Аллергия к коровьему молоку наиболее часто развивается у детей раннего возраста, обычно после перевода ребенка на искусственное вскармливание молочными смесями. Аллергены молока содержатся в различных продуктах, таких как сыр, хлеб, печенье, блины. Аллергия на молоко сопровождается нарушением функций пищеварительной системы, кожными проявлениями.

Показания к назначению анализа:

Диагностика аллергических заболеваний (бронхиальная астма, поллинозы, атопический дерматит, экзема, пищевая аллергия, лекарственная аллергия, респираторные аллергозы) в следующих случаях:

• ранний детский возраст (кожные пробы можно делать только детям старше 5 лет);
• непрерывно рецидивирующее течение заболевания без периодов ремиссии;
• невозможность отмены антиаллергических препаратов, которые могут повлиять на результаты проб на пациенте;
• низкая реактивность кожи, в частности, у лиц раннего детского возраста;
• уртикарный дермографизм;
• острая фаза заболевания и, в частности, поражения кожных покровов;
• ложноположительный или ложноотрицательный результат при кожном тестировании.

Подготовка:

Предпочтительно выдержать 4 часа после последнего приема пищи, обязательных требований нет.

Аллерген пшеничной муки, IgE

Количественное определение в крови специфических антител IgE, появляющихся при наличии аллергической реакции к пшенице и пшеничной муке. Пшеница – наиболее опасный и сильный аллерген, именно на кашу из этих злаков чаще всего развивается индивидуальная непереносимость. У маленьких детей негативная реакция организма на пшеницу возникает во время начала прикорма, когда ребенок узнает вкус новой пищи. Обычно она проявляется после первого употребления каши. Аллергия на пшеницу и пшеничную муку, как правило, сопровождается нарушением функции пищеварительной системы, кожными проявлениями и, реже нарушениями функции дыхательной системы.

Подготовка:

Предпочтительно выдержать 4 часа после последнего приема пищи, обязательных требований нет.

Показания к назначению анализа:

• При наличии следующих симптомов при употреблении в пищу продуктов из пшеничной муки и пшеницы: покраснение и зуд кожи, ангионевротический отек, отек гортани, кашель и бронхоспазм, тошнота, рвота, боль в области живота и диарея и др.
• Детям, если у их родителей есть аллергические заболевания.
• Детям в возрасте до 5 лет (при невозможности выполнения кожных тестов).
• При поражении кожных покровов, в острый период заболевания.
• При ложноположительном или ложноотрицательном результате кожного тестирования.

Аллерген яичного белка, IgE

Количественное определение в крови специфических антител IgE, появляющихся при наличии аллергической реакции к яичному белку. Яичный белок – наиболее аллергенный компонент яиц, который является частой причиной пищевой аллергии у детей раннего возраста, вызывая атопический дерматит.